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自家製簡単マロンペースト
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自家製簡単マロンペースト-レシピのメイン写真

自家製簡単マロンペースト

はっぴーりーぶら
はっぴーりーぶら @cook_40175826

栗をいただいたので、マロンペーストを作ってみました(^^)
このレシピの生い立ち
モンブランやトーストに塗って食べたいなーと思ったので、作りました。渋皮煮にするのも面倒くさかったので…(笑)

栗をいただいたので、マロンペーストを作ってみました(^^)
このレシピの生い立ち
モンブランやトーストに塗って食べたいなーと思ったので、作りました。渋皮煮にするのも面倒くさかったので…(笑)

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自家製簡単マロンペースト

はっぴーりーぶら
はっぴーりーぶら @cook_40175826

栗をいただいたので、マロンペーストを作ってみました(^^)
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モンブランやトーストに塗って食べたいなーと思ったので、作りました。渋皮煮にするのも面倒くさかったので…(笑)

栗をいただいたので、マロンペーストを作ってみました(^^)
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モンブランやトーストに塗って食べたいなーと思ったので、作りました。渋皮煮にするのも面倒くさかったので…(笑)

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材料

  • むき栗 550ｇ
  • きび糖 150ｇ
  • 牛乳 200mL
  • 水 150mL
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作り方

  1. 1

    すべてをお鍋に入れて、中火で煮る。

    • 自家製簡単マロンペースト作り方1写真
  2. 2

    栗が柔らかくなってきたら、ブレンダーでつぶす。

    • 自家製簡単マロンペースト作り方2写真
  3. 3

    容器にうつして、終わり(^^)
    我が家は小分けして冷凍しています。

  4. 4

    ブレンダーじゃなくて、フープロでもできます！

コツ・ポイント

好みのかたさがあると思うので、水分量は調整してください。
この分量はやや柔らかめです。

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はっぴーりーぶら
はっぴーりーぶら @cook_40175826
2015/10/20 08:14に公開
手作りできるものは手作りで！！パン作ったり、お菓子作ったり。毎日気のむくままに。カラダのことを考えた食生活を考えてます(*^^*)
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