味付カンタン♪ブロッコリーの茎でキンピラ

Name: 味付カンタン♪ブロッコリーの茎でキンピラ
Cuisine: 日本語
Ingredients: ブロッコリーの茎 １個分; とうがらし（輪切り） 適量; ごま油 適量; すき焼きのタレ お好みで; しょうゆ 少々

ブロッコリーの茎のきんぴらの味付け、コレだとラクチン♪お弁当にもぜひ！！
このレシピの生い立ち
コレだったら味付け、失敗しません(笑)

ブロッコリーの茎のきんぴらの味付け、コレだとラクチン♪お弁当にもぜひ！！
このレシピの生い立ち
コレだったら味付け、失敗しません(笑)

材料

ブロッコリーの皮は、表面部分は皮をむいておかないと味が染み込みにくいです。
あとは、炒めすぎないことかな。炒めすぎるとシャキシャキ感がなくなっちゃいます。
しょうゆをプラスする部分、載せるの忘れちゃってました☆

july482136 @cook_40110432

2009/09/17 00:15に公開

「料理なんて大っキライ！」…そう言い続けてきた私…。そんな私がお弁当作りをきっかけに、料理が大好きになりました。まだまだ不器用で、いろんな人のレシピをマネして作ってる状態ですが、日々奮闘しています(笑)

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