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明太マヨドリア♪
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明太マヨドリア♪-レシピのメイン写真

明太マヨドリア♪

☆☆そら☆☆
☆☆そら☆☆ @cook_40214431

ちょっと和風なドリアですぅ♪

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明太マヨソースを使ってドリア作ってみた♪♪♪

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明太マヨドリア♪

☆☆そら☆☆
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材料

2人分
  • 明太子 1/2腹くらい
  • マヨネーズ 大さじ5~6くらい
  • 大根 3㎝
  • 薄揚げ 1枚
  • 暖かいご飯 茶碗2杯分
  • いりごま(白) 大さじ1くらい
  • 醤油 小さじ1くらい
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作り方

  1. 1

    オーブンを220℃に予熱する。

  2. 2

    大根は1cm角に、薄揚げは1cm四方に切る。

  3. 3

    フライパンに薄揚げを入れ火にかけ全体がカリッとするまで焼く。大根を加えてさっと炒め醤油をふり火を止める。

  4. 4

    3にご飯、ごまを加えて混ぜ耐熱皿に入れる。

  5. 5

    明太子はこそげて中身を出しマヨネーズと混ぜ合わせ4にかけオーブンで7~8分焼く。

コツ・ポイント

フライパンには油をひかずに薄揚げを焼くとカリカリしておいしいです。

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☆☆そら☆☆
☆☆そら☆☆ @cook_40214431
2009/09/21 13:07に公開
はじめまして☆男の子2人のママしてます。 お料理は得意ではないけれど作るのは大好き! ご紹介できるレシピは少ないですがどうぞよろしくお願いします☆☆☆
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このレシピのキーワード

ドリア 大根 うすあげ ご飯 明太子

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