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桃のカスタードタルト
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桃のカスタードタルト-レシピのメイン写真

桃のカスタードタルト

みーみー✩°｡
みーみー✩°｡ @cook_40148167

豆乳で作ったカスタードクリームのタルトです
家にあるものですぐに作れて評判です♪
このレシピの生い立ち
部員さんに差し入れたくて作りました♪

豆乳で作ったカスタードクリームのタルトです
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桃のカスタードタルト

みーみー✩°｡
みーみー✩°｡ @cook_40148167

豆乳で作ったカスタードクリームのタルトです
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材料

1ホール
  • ☆タルト生地
  • バター 60g
  • 砂糖 60g
  • 卵黄 1個分
  • 小麦粉 120g
  • ☆カスタードクリーム
  • 全卵 1個
  • 砂糖 60g
  • 小麦粉 30g
  • 豆乳 150mL
  • バター 10g
  • ☆トッピング
  • 桃の缶詰 1缶
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作り方

  1. 1

    タルト生地の材料を全てボウルに入れて混ぜ合わせる

  2. 2

    タルト型に1で作った生地を入れ、整える

  3. 3

    200度に予熱したオーブンで10〜15分様子を見ながら焼く

    • 桃のカスタードタルト作り方3写真
  4. 4

    タルトを焼いている間にカスタードをつくりましょう！

  5. 5

    全卵、砂糖、小麦粉を小さめの鍋に入れてよく混ぜます

    • 桃のカスタードタルト作り方5写真
  6. 6

    小麦粉のダマがなくなるまで混ぜたら豆乳を加えてさらに混ぜます

  7. 7

    鍋をかき混ぜながら弱火にかけます。
    底の方から混ぜてくださいね！

  8. 8

    ねっとりとなめらかになったらバターを加えます

  9. 9

    お好みでバニラエッセンスで香り付けしてもいいと思います！

  10. 10

    タルトにカスタードを入れます

    • 桃のカスタードタルト作り方10写真
  11. 11

    桃をトッピングして完成☆

    • 桃のカスタードタルト作り方11写真
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みーみー✩°｡
みーみー✩°｡ @cook_40148167
2015/10/16 12:31に公開

このレシピのキーワード

タルト 缶詰 豆乳 バター 桃 卵 小麦粉 卵黄

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