タンパク質で卵も入れました。このレシピの生い立ち寒くなってきたので
具材をそれぞれ切る。茹で卵かレンチンでポーチドエッグを作る。
オリーブ油で蕪、ソーセージ以外を軽く炒めヒタヒタの水を入れ調味料と煮る。柔らかくなる手前で2つを加え10分程煮る。
ミネストローネの上に卵を乗せ完成
蕪は初めから入れると溶けてしまうので気を付けて。
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