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ゆで鶏(蒸し鶏)
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ゆで鶏(蒸し鶏)-レシピのメイン写真

ゆで鶏(蒸し鶏)

芳味園
芳味園 @cook_40039539

シンプルなゆで鶏です。かけるソースによって全く違う印象の味になります。
このレシピの生い立ち
簡単でおいしい、ゆで鶏です。我が家の定番料理です。

シンプルなゆで鶏です。かけるソースによって全く違う印象の味になります。
このレシピの生い立ち
簡単でおいしい、ゆで鶏です。我が家の定番料理です。

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ゆで鶏(蒸し鶏)

芳味園
芳味園 @cook_40039539

シンプルなゆで鶏です。かけるソースによって全く違う印象の味になります。
このレシピの生い立ち
簡単でおいしい、ゆで鶏です。我が家の定番料理です。

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材料

4人分
  • 鶏もも肉 2枚
  • きゅうり 2本
  • 長ネギの青いところ 2本分
  • しょうが ひとかけ
  • 水 カップ8
  • ホワンミー総合調味料 小さじ1
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作り方

  1. 1

    とり肉に総合調味料をすり込んでおく。

  2. 2

    湯が沸いたら、しょうが、長ネギの青いところを入れ、とり肉を入れ中火にする。

  3. 3

    とり肉が浮いてきたら、2分くらいして取り出す。

  4. 4

    冷めたら切って、きゅうりの千切りの上に載せて出来上がり。
    好みのタレをつけて召し上がってください。

コツ・ポイント

タレの材料
 ★にんにくダレ 
   にんにく・ごま油・しょうゆ・酢
 ★マヨネーズダレ
   マヨネーズ、ケチャップ、味噌 
これらをお好みの分量で混ぜて作ってください。

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芳味園
芳味園 @cook_40039539
2009/09/18 03:06に公開
芳味園株式会社のホワンミー総合調味料とうまにの素を使ったレシピを紹介させていただきます。皆様に少しでも参考にしていただければ幸いです。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19087110
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