豚肉とジャガイモのガーリック炒め
食欲そそりますゾ!
このレシピの生い立ち
食欲のないときに、ガーリックを使って・・・。
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19087234

食欲そそりますゾ!
このレシピの生い立ち
食欲のないときに、ガーリックを使って・・・。
食欲そそりますゾ!
このレシピの生い立ち
食欲のないときに、ガーリックを使って・・・。
食欲そそりますゾ!
このレシピの生い立ち
食欲のないときに、ガーリックを使って・・・。
食欲そそりますゾ!
このレシピの生い立ち
食欲のないときに、ガーリックを使って・・・。
ジャガイモは皮をむいてスライサーで輪切りし、水にさらす。
ピーマンは縦4つ割、更に2つに切る。にんにくはみじん切り。豚肉は、3cmの小口切り。
フライパンに油大さじ1を入れ、にんにくと好みで唐辛子を焦がさないように炒めて香りを出し、豚肉を加えて炒める。
肉の色が変わったら、水気を切ったジャガイモを加えて炒め、透明感が出たらピーマンを加えて塩・こしょうで味付けをする。
☆にんにくはぬるめの油から入れて炒め、ゆっくり香りをだす。
☆ピーマンの代わりにアスパラガスやにんじんでもいいです。
コピーしました!
その他のレシピ
