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豚の生姜焼き

ゆみことゆうか
ゆみことゆうか @cook_40217796

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材料

4人分
  1. 豚ロース 300g
  2. 玉ねぎ 1個
  3. みりん 50cc
  4. しょうゆ 40cc
  5. 砂糖 大さじ1と1/2
  6. 50cc
  7. 生姜 1片

作り方

  1. 1

    すべての調味料を袋に入れてその中に豚肉を入れて一晩漬け込む。

  2. 2

    翌日に取り出して、フタをして蒸し焼き最後にフタを取って水分を飛ばしす

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