♡豚肉と厚揚げのすき焼き風♡

Name: ♡豚肉と厚揚げのすき焼き風♡
Cuisine: 日本語
Ingredients: 豚小間切れ肉 適量; 厚揚げ 適量; サラダ油 適量; ※料理酒 大さじ４; ※めんスープ(４倍濃縮) 大さじ４; ※上白糖 大さじ６; ※醤油 大さじ２; 刻みねぎ お好みで

♡５児✭mämä©♡ @cook_40094795

タレがすき焼き風で
甘辛～くてご飯が進む～！
ビールも進むしww
お酒のアテに是非\( Ö )/
このレシピの生い立ち
豚肉と厚揚げの料理が
食べたくてすき焼きタレを
作って食べてみたら
美味しかったのでレシピに♡

♡豚肉と厚揚げのすき焼き風♡

♡５児✭mämä©♡ @cook_40094795

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材料

豚小間切れ肉適量
厚揚げ適量
サラダ油適量
※料理酒大さじ４
※めんスープ(４倍濃縮) 大さじ４
※上白糖大さじ６
※醤油大さじ２
刻みねぎお好みで

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作り方

1
豚肉は適当に切っておく。
厚揚げは写真のようにきる。
2

フライパンにサラダ油をひき
豚肉を入れる。
豚肉の色が変わる前に
１の厚揚げを入れ一緒に炒める。
3
２の豚肉が綺麗に
色が変わったら※を
入れ沸騰したら弱火にし
蓋をせずにコトコト30分煮る。
4

30分煮たらお皿に盛り
刻みねぎを散らして完成です。
最低でも20分位は煮込んだ方が
ちとは味が染みて美味しいよ。
5

白菜やら入れても
美味しく頂けますよ♡

コツ・ポイント

濃い味が好きな方は
めんスープ大さじ４で
大丈夫ですが濃い味
苦手な方は大さじ３に
して作ってみてね(^^)♡

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つくれぽ

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2015/10/17 18:17に公開

※私が作ったつくれぽへのいいねは辞めてください！！！皆さま､れぽありがとうございます‪☺︎‬2019年09月17日から届いたつくれぽは自動的にレシピページに掲載されるため返信が出来なくなりましたが､､､ちゃんと見てます♪ありがとうです☻ほんまに嬉しい限りです(ˊᗜˋ)これからもよろしくお願いします♡ᵕ̈*

このレシピのキーワード

すきやき厚揚げめん酒豚こま

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