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ホームベーカリーでチーズパンドミ
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ホームベーカリーでチーズパンドミ-レシピのメイン写真

ホームベーカリーでチーズパンドミ

ゆいにゃんママ★
ゆいにゃんママ★ @cook_40044988

パナソニックHB SD-BMS104使用。
チーズを練り込んだふんわり生地に表面のこんがりチーズがたまらない！
このレシピの生い立ち
チーズが大好きなので、たっぷりチーズのレシピを考えました。他にもHBレシピうちレシピというHPに載せてます是非★

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ゆいにゃんママ★
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材料

1斤
  1. 強力粉 250g
  2. 砂糖 20g
  3. 塩 4g
  4. スキムミルク 6g
  5. バター 20g
  6. 粉チーズ 60g
  7. 水 180ml
  8. ドライイースト 1.4g
  9. ピザ用チーズ 大さじ1
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作り方

  1. 1

    パンケースにドライイースト・ピザ用チーズ以外の材料を入れる。ドライイーストはイースト容器に入れる。

  2. 2

    【パン・ド・ミコース】でスタートする。

  3. 3

    焼き上がり50分前にふたを開け、生地にピザ用チーズを散らしてのせてふたを閉める。

    • ホームベーカリーでチーズパンドミ作り方3写真

コツ・ポイント

必ず【パン・ド・ミコース】で焼いてください。
手順3では、表面画面に焼き上がりまでの時間が表示されるので、時間を見計らって作業します。
焼き上がり50分前を逆算してアラームなどを設定しておくとタイミングを逃しません。

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ゆいにゃんママ★
ゆいにゃんママ★ @cook_40044988
2012/05/30 15:53に公開
濃い味の好きな飲兵衛旦那とやっと歯が並んではえてきた１歳の娘と、割と大ざっぱな私の３人暮らしです。簡単で娘も食べれるようなおかずを日々研究中～。※レシピこちらに移動中！！→http://urecipe.net/ぜひ来て下さい♪※
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