手順は2つ！鶏もも肉のオーブン焼き

Name: 手順は2つ！鶏もも肉のオーブン焼き
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 骨付き鶏もも肉 2本; ●タカラ本みりん 大さじ5; ●酒(白ワイン） 大さじ5; ●醤油 大さじ5; ●はちみつ 大さじ2; ●にんにく ２かけ; ●生姜(チューブ） 大さじ1

ともとまさ @cook_40104883

前日に鶏肉を漬けこむだけなので当日はオーブンにおまかせのとっても簡単レシピです。

このレシピの生い立ち
週に1回近くのスーパーでお肉が安く買えるので、毎回買ってしまう骨付き鶏もも肉です。
冷凍になってるので解凍してから調理します。

前日に鶏肉を漬けこむだけなので当日はオーブンにおまかせのとっても簡単レシピです。

手順は2つ！鶏もも肉のオーブン焼き

ともとまさ @cook_40104883

前日に鶏肉を漬けこむだけなので当日はオーブンにおまかせのとっても簡単レシピです。

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材料

2人分

骨付き鶏もも肉 2本
●タカラ本みりん大さじ5
●酒(白ワイン）大さじ5
●醤油大さじ5
●はちみつ大さじ2
●にんにく２かけ
●生姜(チューブ）大さじ1

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作り方

1
●の調味料をジップロックの中に入れ、鶏肉を入れ一晩冷蔵庫で漬けこむ。
2

180度のオーブンで40分焼く。

コツ・ポイント

オーブンで焼く際に、お好みで野菜も一緒に焼くと付け合わせも簡単にできます。
にんにくはつぶしてから入れると香りと風味がより一層増します。

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つくれぽ

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ともとまさ @cook_40104883

2009/09/18 21:25に公開

食いしん坊の主婦です。友達と美味しいものを食べながらおしゃべりすることが大好き。結婚後はお家で料理することが趣味になっています。独身時代は海外旅行が趣味で、アメリカやヨーロッパのバター、ジャガイモ、肉の高カロリーの食べ物が好きでした。フランスに数ヶ月滞在したら5kg増えました。基本的にはこってり味が好きですが、今はヘルシー料理を心がけています。(⌒▽⌒)

このレシピのキーワード

はちみつにんにく酒骨付きもも肉しょうが

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