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二日酔いの特効薬!
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二日酔いの特効薬!-レシピのメイン写真

二日酔いの特効薬!

Jack2006
Jack2006 @cook_40217325

二日酔いなんて吹っ飛ばす!
このレシピの生い立ち
毎年作ってるウメボシ、梅酢があまるので 色々アレンジした中の一品ですの。。。

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材料

一回分
  • 梅酢 大さじ2
  • ほうじ茶 150ccぐらい
  • 梅干 お好みで♪
  • シソの塩漬け 1枚程度
  • 氷 お好きなだけw
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作り方

  1. 1

    梅干作ったときの梅酢があればそいつを使いますが、、無ければ900mlぐらいで300円で売ってます♪

  2. 2

    梅酢とシソをグラスに入れて箸などでグチャグチャニします。

  3. 3

    ほうじ茶は若干濃い目に入れて、冷やしておいた物を使うです。

  4. 4

    よーーく混ぜて冷えたらOKです♪

  5. 5

    PS:熱いほうじ茶で作って お茶漬けにしても うまいっす!

コツ・ポイント

前日からほうじ茶は冷やしておいたほうが楽。 お茶漬けの場合は 米を氷水で引き締めてあげると 美味し(^^)

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Jack2006
Jack2006 @cook_40217325
2009/09/18 21:26に公開
冷蔵庫の残り物処理班です。買い物はほとんど見切り品と特売品&TIME SALE!ありあわせばっかりですが(^^;)よろしくですw
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このレシピのキーワード

大葉 梅ぼし ほうじ茶

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