ベジ♪もやしナポリタン
東京あだち食堂 @adachi_shokudo
＜調理レベル★★☆ いつもの料理に一工夫＞
低カロリーでとてもヘルシー。もやしを麺に見立てた、ナポリタン風の一品です。
このレシピの生い立ち
足立区の管理栄養士が考案した「早うま！かんたんベジレシピ」の一つです。
詳しくは「足立区 ベジレシピ」で検索！【10分以内】 【100円以内】 【おつまみ】
ベジ♪もやしナポリタン
＜調理レベル★★☆ いつもの料理に一工夫＞
低カロリーでとてもヘルシー。もやしを麺に見立てた、ナポリタン風の一品です。
このレシピの生い立ち
足立区の管理栄養士が考案した「早うま！かんたんベジレシピ」の一つです。
詳しくは「足立区 ベジレシピ」で検索！【10分以内】 【100円以内】 【おつまみ】
作り方
- 1
ピーマンは細切り、玉ねぎとウインナーは薄切りにする。
- 2
フライパンに油をひき、玉ねぎをしんなりするまで炒める。ウインナー、ピーマン、もやしの順に加え強火で炒める。
- 3
ケチャップ、黒こしょうで味付けして、できあがり！
-
コツ・ポイント
加熱しすぎず、さっと炒めることがポイント。きのこ類を加えるとボリュームもアップ！
【1人分】
エネルギー：112キロカロリー
塩分：0.8グラム
野菜量：113グラム
調理時間：10分
材料費：約84円
（材料費は区独自調査により算出）
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