ネコ気まぐれ野菜ジュースのクリームパスタ
猫の手にゃん太 @cook_40186365
気まぐれに冷蔵庫と相談して作った
野菜ジュースのクリームパスタです。
このレシピの生い立ち
（冷蔵庫の）気まぐれのままに作って下さい。
ネコ気まぐれ野菜ジュースのクリームパスタ
気まぐれに冷蔵庫と相談して作った
野菜ジュースのクリームパスタです。
このレシピの生い立ち
（冷蔵庫の）気まぐれのままに作って下さい。
作り方
- 1
パスタ（1.8ｍｍ）を２％程度の食塩水で
1分ほど早めに茹でる。 - 2
フライパンに多めのオリーブオイルと
ニンニクを入れて
弱火で炒める。 - 3
火力を強めて
厚切りハムをカリカリになるまで炒めたら、玉ねぎを投入してしんなりするまで炒める。 - 4
生クリーム、
野菜ジュース、
マーガリン、
コンソメキューブ
を鍋に投入して
弱火で煮る。 - 5
コンソメキューブが
溶けたらバジル、
塩胡椒で味付けをする。 - 6
最後にパスタに
ソースを絡めて
塩胡椒で味を調えて完成です。
コツ・ポイント
１.具材はお好みで。
2.クリーミーが良いなら動物性30％台がお勧め。
3.胡椒は大胆にふりかけて下さい。
4.バジルも大胆にふりかけて下さい。
5.但し、塩を入れる時は味見しながら少しずつ。
6.気まぐれで作って下さい。
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