てんぺの唐揚げ

Name: てんぺの唐揚げ
Yield: 4人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 大豆まるごとテンペ 2袋（150g）; 醤油 大さじ1; 酒 大さじ1; にんにく 1片; 片栗粉 適量; なたね油 適量

プレマ @prema_recipe

舌もお腹も満たしてくれる「てんぺの唐揚げ」レシピです。
このレシピの生い立ち
テンペ菌の作用により、大豆の栄養がパワーアップしているテンペ。ミネラルやイソフラボン、食物繊維などが豊富に含まれています。味もクセなく使いやすい！

てんぺの唐揚げ

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材料

4人分

大豆まるごとテンペ 2袋（150g）
醤油大さじ1
酒大さじ1
にんにく 1片
片栗粉適量
なたね油適量

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作り方

1

テンペを食べやすい大きさにカットし、平皿にのせる。
2

醤油・酒・にんにくみじん切りをあわせたものを、上からかけて味を馴染ませ、片栗粉をまぶす。
3

熱したフライパンに油をひき、揚げ焼きにしてできあがり。
4
こちらの食材を使いました。【プレマシャンティ　大豆まるごとテンペ】

コツ・ポイント

焦げないように弱めの中火でじっくり焼くのがポイント。レモンをかけるとさっぱりとして、また違ったおいしさを楽しめます。

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つくれぽ

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プレマ @prema_recipe

2015/10/23 07:03に公開

通販サイト　びんちょうたんコムhttps://www.binchoutan.com/index.html実店舗★プレマルシェ・オーガニクス★プレマルシェ・ジェラテリア★プレマルシェ・オルタナティブ・ダイナー★プレマルシェ・カカオレート★プレマルシェ・オキシジェンhttps://www.binchoutan.com/shop_list/index.html

このレシピのキーワード

から揚げ大豆片栗粉にんにく酒テンペ

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