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イカそぼろと野菜のコンソメスープ
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イカそぼろと野菜のコンソメスープ-レシピのメイン写真

イカそぼろと野菜のコンソメスープ

イカ屋の怪物くん
イカ屋の怪物くん @cook_40173514

五戸水産のいかそぼろを使って、1人前29円でコンソメスープができました！
このレシピの生い立ち
五戸水産のイカそぼろを使って、冬に食べたいほっこりコンソメスープを作りました。作ってビックリ、1人前29円でできちゃいました！

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五戸水産のイカそぼろを使って、冬に食べたいほっこりコンソメスープを作りました。作ってビックリ、1人前29円でできちゃいました！

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イカ屋の怪物くん
イカ屋の怪物くん @cook_40173514

五戸水産のいかそぼろを使って、1人前29円でコンソメスープができました！
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材料

4人分
  • イカそぼろ 50ｇ
  • 玉ねぎ 1/8個
  • じゃがいも 小1個
  • 人参 1/4本
  • プチトマト 4個
  • 塩コショウ 適量
  • コンソメ 適量
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作り方

  1. 1

    玉ねぎ、じゃがいも、人参は1センチ角くらいの薄切りにする。

    • イカそぼろと野菜のコンソメスープ作り方1写真
  2. 2

    500㏄くらいの水を鍋に入れ1の野菜を柔らかくなるまで煮込む。

    • イカそぼろと野菜のコンソメスープ作り方2写真
  3. 3

    2が柔らかくなったら4つ切りにしたプチトマトとイカそぼろをいれ、塩コショウで味付けをする。

    • イカそぼろと野菜のコンソメスープ作り方3写真
  4. 4

    お皿に盛り付けたら完成！

コツ・ポイント

野菜がしっかり柔らかくなるまで煮込んでから味付けするのポイントです。

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イカ屋の怪物くん
イカ屋の怪物くん @cook_40173514
2013/10/15 07:50に公開
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このレシピのキーワード

そぼろ コンソメスープ イカ にんじん じゃがいも ミニトマト 玉ねぎ

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