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枝豆と納豆しらすのチーズリゾット┴
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枝豆と納豆しらすのチーズリゾット┴-レシピのメイン写真

枝豆と納豆しらすのチーズリゾット┴

シュー&マリー
シュー&マリー @cook_40063283

子供が大好きなメニューですo(^▽^)o簡単でおいしい!朝ごはんにいかがですか?
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあったもので、作ってみたら美味しかったんですσ(^_^┴┴┴

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枝豆と納豆しらすのチーズリゾット┴

シュー&マリー
シュー&マリー @cook_40063283

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冷蔵庫にあったもので、作ってみたら美味しかったんですσ(^_^┴┴┴

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材料

二人分
  • 冷やご飯(冷凍ご飯でも) 茶碗一杯~一杯半
  • 納豆(ひき割り使ってます) 1ぱっく
  • 冷凍枝豆 10個くらい
  • しらす・ウインナー 適宜
  • 豆乳(牛乳でも) 50ml~お好みで
  • コンソメ 1個
  • とろけるチーズ 適宜
  • 粉チーズ 適宜
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作り方

  1. 1

    ※ウインナーを食べやすい大きさに切る。

    ※冷凍枝豆を解凍する。

    ※冷凍ご飯なら、適当に解凍する。

  2. 2

    お鍋にお湯を沸かす。
    (だいたいご飯が被るくらいの量)

  3. 3

    お湯が沸々してきたら、ご飯、ウインナー投入。少ししたら納豆もいれる。
    ※私は、納豆は練らずに入れてます。

  4. 4

    お湯がなんとなくなくなってきたら、コンソメ、豆乳を投入。お好みの緩さになるまで煮る。

  5. 5

    しらす、枝豆、とろけるチーズ(ひと掴みくらい)を投入。チーズがなじむまで、かるーく混ぜて煮る。

  6. 6

    粉チーズを振って、器に盛る。

  7. 7

    ※お好みで♪
    最後に少し醤油を垂らすのも美味ですo(^▽^)o

コツ・ポイント

煮るときの水分が飛びすぎますと、焦げついてしまうので、水分量には余裕があるといいと思いますo(^▽^)o

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シュー&マリー
シュー&マリー @cook_40063283
2017/03/09 02:22に公開
主婦です、7歳5歳3歳のかしましい娘たちがいます。幼児食は一段落しました。今は子供たちの食欲も増えて、米の消費量に驚いてます笑。あとお菓子やパンばっかり作ってます。食べ物がおいしいってほんと最高~!料理好き。ずぼらですがw
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このレシピのキーワード

リゾット 枝豆 豆乳 しらす ソーセージ 残りご飯 牛乳 チーズ 納豆

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