寒い日には、簡単ミートソースリゾット！
きまぐれエディー @cook_40205853
どこの家にも使わなくても常備しているミートソースの缶詰を使って、チーズ卵リゾットを作ってみました！
このレシピの生い立ち
実は私の体調が悪くて、簡単にできるものを考えたらこれを思いつきました。
もっと野菜を入れた方が栄養のバランスがよいのですが、今回母にはこれで勘弁していただきます。
寒い日には、簡単ミートソースリゾット！
どこの家にも使わなくても常備しているミートソースの缶詰を使って、チーズ卵リゾットを作ってみました！
このレシピの生い立ち
実は私の体調が悪くて、簡単にできるものを考えたらこれを思いつきました。
もっと野菜を入れた方が栄養のバランスがよいのですが、今回母にはこれで勘弁していただきます。
アプリでひらく作り方
- 1
鍋にごはんとミートソース缶詰の中身と分量外の水(ミートソース缶詰1杯分)を入れて強火で煮込みます。
- 2
ヘラなどでごはんを崩して塩コショウとチキンガラスープの素を入れて、さらに煮込みます。
- 3
ごはんにミートソースの味が染みたらケチャップとバターを入れて混ぜ、卵ととろけるタイプのチーズを入れ弱火にして蓋をします。
- 4
卵の白身が白くなり、チーズが溶けてきたら出来上がりです。
蓋を開けて個別によそっていただきます。 - 5
【お知らせ】
本レシピが15/11/06「寒い日」の人気検索でトップ10入りしました。
コツ・ポイント
やはり卵とチーズを入れたら焦げ付かないように弱火にすることです。
蓋をしている時は何回も蓋を開けないようにしましょう。
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