ボールに卵を割り、砂糖をいれて混ぜる。

牛乳をいれて混ぜ、サラダ油を入れる。

薄力粉とベーキングパウダーをいれて混ぜる。※粉はふるわないでそのまま入れちゃって大丈夫です。

炊飯器に流し入れる。

炊飯器の炊飯ボタンを押して焼く。

炊き上がりの合図が聞こえたら一度ふたを開けて、竹串又は楊枝をさしてみる。

まだ中に火がとおってなさそうなときはもう一度炊飯をおす。表面が焼けているか不安なときは皿を使って裏返していれて焼く。