白菜とツナのあんかけ
ゆかぁぁさん @cook_40091383
白菜とツナを使ったアッサリなトロミのついた野菜炒めﾃﾞｽ(^_^)
このレシピの生い立ち
子供が胃腸の調子が悪かった時に、豚肉をツナに変えたのがきっかけﾃﾞｽ(^ー^)
白菜とツナのあんかけ
白菜とツナを使ったアッサリなトロミのついた野菜炒めﾃﾞｽ(^_^)
このレシピの生い立ち
子供が胃腸の調子が悪かった時に、豚肉をツナに変えたのがきっかけﾃﾞｽ(^ー^)
作り方
- 1
白菜は、食べやすい大きさに切ります。にんじんは、短冊切りに。玉ねぎは、スライス。
- 2
フライパンに、油をしき、にんじんを炒めしんなりしたら玉ねぎと白菜を入れて炒めます。
- 3
全体が混ざったら、水・油を少し切ったツナを加えます。鶏ガラ・中華の素、しょうゆを入れ混ぜ、1~2分ほど煮ます。
- 4
仕上げに、塩・こしょうで味を整えて水溶き片栗粉でとろみをつけて、出来上がりです☆
コツ・ポイント
白菜は多少、大きく切っても少し煮るので大丈夫ﾃﾞｽょ☆にんじんは、薄目の方が火が通りやすくて食べやすいかと思います(^^)/
春雨を、煮ておき③で加えて春雨入りにしても美味しいﾃﾞｽよ☆
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
-
-
-
シーフードミックスで簡単！白菜のあんかけ シーフードミックスで簡単！白菜のあんかけ
冷凍庫にあるシーフードミックスを使った簡単なあんかけ料理です。魚介のうまみを白菜がしっかり吸いこんで美味♪ご飯にかけても
-
-
-
簡単＆節約☆白菜とひき肉のあんかけ丼 簡単＆節約☆白菜とひき肉のあんかけ丼
お家にあるものですぐ出来て、ボリュームのある節約料理です。白菜→キャベツでも！トロミがあるのでお腹も温まります。
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19088732
