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チンジャオロースーもどき

たけつぼ
たけつぼ @cook_40097993

とにかく簡単です。
このレシピの生い立ち
家にピーマンが残っていたのを使いたくて作りました。

とにかく簡単です。
このレシピの生い立ち
家にピーマンが残っていたのを使いたくて作りました。

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たけつぼ
たけつぼ @cook_40097993

とにかく簡単です。
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材料

2人分
  1. 豚バラ 150g
  2. ピーマン 3個
  3. しいたけ 3枚
  4. オイスターソース 大1
  5. 醤油 小2
  6. 砂糖 小2
  7. 酒 小2
  8. ごま 適量
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作り方

  1. 1

    豚バラ・ピーマン・しいたけは食べやすい大きさに切っておく。

  2. 2

    フライパンに油を入れて熱し①の材料を炒める。

  3. 3

    ある程度火が回ったら調味料を全て入れる。

  4. 4

    ピーマンがお好みのやらかさになったらごまをふって出来上がり。

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たけつぼ
たけつぼ @cook_40097993
2009/09/03 11:09に公開
10ヶ月の子どもをもつ主婦です。いかに早く料理をつくるか毎日格闘中です。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19089212
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