苺は縦に4等分に切り、バルサミコ大さじ1をかけておく。

松のみを軽く炒る。このとき、軽く焦げ目がつくぐらいが、香ばしく仕上がるポイント。

サラダボウルにルッコラをもったら、★をかけ、あえる。

そのうえに苺と松のみをトッピングすれば出来上がり。