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パンプディングみたいなフレンチトースト

ひろぴあの
ひろぴあの @cook_40218165

プリン的なフレンチト-ストです。
このレシピの生い立ち
何度も作っていて徐々に変えていったら、基本と違うことに気付きました

パンプディングみたいなフレンチトースト

プリン的なフレンチト-ストです。
このレシピの生い立ち
何度も作っていて徐々に変えていったら、基本と違うことに気付きました

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材料

2人分
  1. たまご 1個
  2. 牛乳 400mlくらい
  3. マーガリン 少し
  4. バター 10gくらい
  5. 厚切りパン 2~3枚

作り方

  1. 1

    卵と牛乳を混ぜて、半分に切ったパンを漬ける

  2. 2

    フライパンにマーガリンを入れ中火にし、1のパンを入れさらに1の卵液をヒタヒタになるまで入れる

  3. 3

    中火のままフライパンを揺するとパンの周りにこびり付いてきます。さらにひっくり返し同じく揺する。

  4. 4

    最後にバターを入れ焦げ目を付ける。

コツ・ポイント

ひたすらフライパンの揺すりがポイントです。フランスパン・バゲットの方が自分的には好きです。

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