玉ねぎを薄切りにし、さらに1～2cmくらいに切り、ばらす。

1を耐熱容器に入れ、レンジ600W2分→一旦かきまぜて、もう一度600w2分。

2に小麦粉をまぶし、さらに塩もいれて軽く混ぜる。

さらにサラダ油を入れて全体になじむようにさっと混ぜる。

クッキングシートを敷いたお皿に4をできるだけ薄く広げる。小麦粉でくっついてるのは、なるべく離す。

レンジ600w2分→混ぜて600w1分→焦げそうなのは取り出しつつ混ぜて600w1分。これで、だいたい仕上がります。