ドライいちじくのチーズサンド

Name: ドライいちじくのチーズサンド
Yield: 一個分
Cuisine: 日本語
Ingredients: いちじく（トルコ産大きいもの） 1個; 胡桃 1個; クリームチーズ 大さじ1程度

女郎蜘蛛 @cook_40042534

超カンタンだけど、とびきり美味しいドライフルーツとナッツの食べ方。オードブルにも⭐︎
このレシピの生い立ち
トルコではよくドライのイチジクや杏にクルミを挟んで食べます。
イチジクによく合うクリームチーズもプラスして！

ドライいちじくのチーズサンド

女郎蜘蛛 @cook_40042534

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材料

一個分

いちじく（トルコ産大きいもの） 1個
胡桃 1個
クリームチーズ大さじ1程度

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作り方

1
乾燥いちじくを横から半分に切り目をいれ、クリームチーズを塗り込む
2
半分にした胡桃を乗せ、いちじくでサンドするだけ

コツ・ポイント

イチジクは切る前に手でモミモミすると柔らかくなって切りやすく、食感もよくなります。

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つくれぽ

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女郎蜘蛛 @cook_40042534

2019/08/03 20:22に公開

中東や南アジア、中央アジアのエキゾチックでスパイシーな料理が好き。トルコ留学や世界各地の旅行先で覚えたレシピ、現在の住処であるトルクメニスタンで習ったレシピを覚え書きしています。世界のどこにいても「スパイシー」に生きたい。ブログはこちら⇒http://ameblo.jp/jyorogumo-tr料理のほか、旅行、手芸、語学、雑貨など長文綴ってます☆

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