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☆たことキャベツのチヂミ風☆
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☆たことキャベツのチヂミ風☆-レシピのメイン写真

☆たことキャベツのチヂミ風☆

ひろちば
ひろちば @cook_40040136

ほんのり韓国風!?ソース味もいけますよ(。◠‿◠。)✿
このレシピの生い立ち
お好み焼きにしようかチヂミにしようか考えて、中間を選びました。

ほんのり韓国風!?ソース味もいけますよ(。◠‿◠。)✿
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☆たことキャベツのチヂミ風☆

ひろちば
ひろちば @cook_40040136

ほんのり韓国風!?ソース味もいけますよ(。◠‿◠。)✿
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材料

2人分
  • お好み焼き粉(小麦粉でも) 1/3カップ
  • たこ 60g程度
  • キャベツ 5~6枚
  • 卵 1個
  • きりいか ふたつまみ程度
  • 塩コショウ 適量
  • コチュジャン 小さじ1
  • ポン酢 適量
  • ごま油(サラダ油) 大さじ2
  • 唐辛子(お好みで) 適量
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作り方

  1. 1

    キャベツは粗い千切りにし、たこは食べやすい大きさに切ります。

  2. 2

    ボウルにお好み焼き粉・卵・切りイカと【1】を混ぜ、塩コショウとコチュジャンで下味をつけます。

    • ☆たことキャベツのチヂミ風☆作り方2写真
  3. 3

    フライパンにごま油をしき、【2】を薄く2~3枚中火で両面焼きます。

  4. 4

    お皿にとって別添えのポン酢に唐辛子をお好みで入れて召し上がれ!

    • ☆たことキャベツのチヂミ風☆作り方4写真

コツ・ポイント

粉は少しでいいです。沢山入れるとぽってりしてしまって、お好み焼きを作ったほうがおいしいかもしれません。
余ったたこを使いましたが、豚肉やおうちのあり合わせ食材でできる一品です(◕ฺ‿◕ฺ✿ฺ)

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ひろちば
ひろちば @cook_40040136
2009/09/03 02:34に公開
こんにちは!ひろちばです。ほぼほぼ放置になっているCOOKPADマイページですが多くの方につくれぽをあげていただき大変感謝しております。東西線浦安駅近辺で女性専用整体サロンを運営気が付けば10年目に突入…みなさまのおかげです。https://www.yurian-shinryo.jp/↑志高く、いつも働くあなたへ↑ 心療整体癒り庵(ゆりあん)のHPです。
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このレシピのキーワード

キャベツ お好み焼きの粉 たこ 卵 コチュジャン 小麦粉 トウガラシ

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