煮物といえばまずはコレでしょ♪このレシピの生い立ち特別な材料を使わずに簡単に作りたくて。
サラダ油で鶏肉を炒めたら野菜を入れてサッと炒める。
だし汁を入れて煮たら★を入れ、落し蓋と蓋をして更に煮る。
火を消して常温まで放置。食べるときに温めてグリンピースを入れたら出来上がり♪
※野菜は正味の分量です。※ゴボウは切ったあと酢水に入れてアク抜きをしておきます。※だし汁で煮てアクが出たら取り除きます。※塩分控えめ醤油を使いました。
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