作り方
- 1
おにぎりを作って(既製品でも可)を180度に熱した油で素揚げします。油の種類で香ばしさが変化します。
- 2
泡が細かくなっておにぎりの表面が少し茶褐色になった時、正にその時が引き揚げ時です！
コツ・ポイント
4種のチーズinおにぎりなんかは揚げたら堪らんでしょうな。
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