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美味しいブロッコリーの茹で方
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美味しいブロッコリーの茹で方-レシピのメイン写真

美味しいブロッコリーの茹で方

chi－chan
chi－chan @cook_40038417

我が家には丁度いい茹で加減になる茹で方です^^
2017.11.12話題入り～ありがとうございます^^
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我が家には丁度いい茹で加減になる茹で方です^^
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chi－chan @cook_40038417

我が家には丁度いい茹で加減になる茹で方です^^
2017.11.12話題入り～ありがとうございます^^
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材料

茹で易い分量
  • ブロッコリー 2株
  • 塩 小さじ2/3
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作り方

  1. 1

    大きめの鍋に水半分ほど入れて火にかけます。ブロッコリーを小房に分け、水洗いしておきましょう。

  2. 2

    沸騰したら塩を加え、ブロッコリーを入れます。再度、沸騰したら火を弱火にし30秒。ザルにあげ、広げて冷まします。

コツ・ポイント

ザルにあげたら、蒸れを防ぐため重ならないように広げて冷まします。

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chi－chan
chi－chan @cook_40038417
2017/03/08 09:41に公開
美味しいものを食べると ”しあわせ～” な気分になりませんか？ 心身の健康は食事から…今までの経験を通し思うことデス＾＾日々の食事をはじめ 、時間を見つけてはお菓子やパンなど 食の手作りを 楽しんでいます♪
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このレシピのキーワード

ブロッコリー

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