作り方
- 1
豆腐はキッチンペーパーで包んでレンジで2分チン。冷蔵庫で冷ましておく。
- 2
ほうれん草は茹でて水気を絞り、食べやすい大きさに切る。
にんじんは千切りにして茹でる。 - 3
◎を合わせて、ほうれん草、にんじん、豆腐を混ぜる。
コツ・ポイント
豆腐や野菜の水分はしっかり切ってください。
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