ほうれん草のごま白和え

Name: ほうれん草のごま白和え
Cuisine: 日本語
Ingredients: ほうれん草 １把; にんじん 1/2本; 豆腐 1丁; ◎しょうゆ 大さじ1/2; ◎みそ 小さじ2; ◎ごまドレッシング 大さじ1; ◎ごま油 小さじ2

管理栄養士ゆきぼむ @y_bomcafe

ごまドレとごま油がポイント！コクのある香ばしい白和えです。
このレシピの生い立ち
すりごまがなかったので、ごまドレを使ってみました。

ほうれん草のごま白和え

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ごまドレとごま油がポイント！コクのある香ばしい白和えです。
このレシピの生い立ち
すりごまがなかったので、ごまドレを使ってみました。

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材料

ほうれん草１把
にんじん 1/2本
豆腐 1丁
◎しょうゆ大さじ1/2
◎みそ小さじ2
◎ごまドレッシング大さじ1
◎ごま油小さじ2

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作り方

1

豆腐はキッチンペーパーで包んでレンジで2分チン。冷蔵庫で冷ましておく。
2

ほうれん草は茹でて水気を絞り、食べやすい大きさに切る。
にんじんは千切りにして茹でる。
3

◎を合わせて、ほうれん草、にんじん、豆腐を混ぜる。

コツ・ポイント

豆腐や野菜の水分はしっかり切ってください。

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つくれぽ

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管理栄養士ゆきぼむ @y_bomcafe

2015/10/17 02:18に公開

◎管理栄養士/ナチュラルフードコーディネーター◎パン職人兼料理家●元保育園管理栄養士、カフェスタッフ栄養たっぷりでカラダに優しいレシピを発信中・・・♪簡単なパンやお菓子も紹介しています。【ブログ】*ヘルシーに楽しむ簡単おいしい彩りレシピ*https://ameblo.jp/bom-pom/【Instagram】https://www.instagram.com/y_bomcafe/

このレシピのキーワード

白和えにんじんほうれん草味噌豆腐

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