しいたけのクリームチーズ焼き

みっぺぴ
みっぺぴ @cook_40038488

塗って焼くだけの簡単料理です
おつまみ向きかも
このレシピの生い立ち
いつも焼くだけの生しいたけを違う食べ方がしたくて

しいたけのクリームチーズ焼き

塗って焼くだけの簡単料理です
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いつも焼くだけの生しいたけを違う食べ方がしたくて

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材料

  1. しいたけ(今回は8個) 好きなだけ
  2. クリームチーズ 好きなだけ
  3. 黒胡椒 少々

作り方

  1. 1

    軸を取りカサの裏にクリームチーズを塗ったらトースターで10分

  2. 2

    焼けたら黒胡椒をぱらぱらっと

コツ・ポイント

クリームチーズはあんまり厚く塗りすぎるとしいたけの風味が消えてしまいクリームチーズ全開になってしまいます(私は塗りすぎました…)

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みっぺぴ
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茨城県ひたちなか市在住毎日のお弁当&献立に活用しております
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