沸騰したお湯に塩を入れてパスタを茹でる。

アボカドを半分に切って、種と皮をとりパスタ皿に入れる。
☆調味料を入れてフォークで合わせながらアボカドを潰す。

アボカドがペースト状になったら茹でたパスタと混ぜる。
ブラックペッパーをかけて完成。