玉葱をスライス。
バター10g
マッシュルームかエリンギもスライス。

玉葱もエリンギも炒めます。適当に炒まったらバターも投入。

ホワイトソースは面倒なので既製品で(^_^;)

ここまで作ってからグラタンベースとして保存。
今回はシーフードグラタンなので1/3だけ使います。

マカロニを茹でて冷凍シーフードを解凍してソースと混ぜてスキレットに載せます。溶けるチーズとパン粉を載せます。

トースターなどで焼きます。

出来上がり。ホワイトソースは小分けにして保存しておけば、次回はもっと楽チンですよ〜