簡単手抜きのマカロニグラタン！
ae86_km @cook_40197774
ホワイトソースは面倒なので出来合です(^^)
このレシピの生い立ち
グラタン好きなわりには、小麦粉と牛乳でソースを作るのが面倒くさい(笑)
簡単手抜きのマカロニグラタン！
ホワイトソースは面倒なので出来合です(^^)
このレシピの生い立ち
グラタン好きなわりには、小麦粉と牛乳でソースを作るのが面倒くさい(笑)
作り方
- 1
玉葱をスライス。
バター10g
マッシュルームかエリンギもスライス。 -
- 2
玉葱もエリンギも炒めます。適当に炒まったらバターも投入。
-
- 3
ホワイトソースは面倒なので既製品で(^_^;)
-
- 4
ここまで作ってからグラタンベースとして保存。
今回はシーフードグラタンなので1/3だけ使います。 -
- 5
マカロニを茹でて冷凍シーフードを解凍してソースと混ぜてスキレットに載せます。溶けるチーズとパン粉を載せます。
-
- 6
トースターなどで焼きます。
-
- 7
出来上がり。ホワイトソースは小分けにして保存しておけば、次回はもっと楽チンですよ〜
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コツ・ポイント
コツは特にありませんが、とにかく大好きなグラタンをお手軽に作ることを優先しました。
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