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アスパラとマッシュルームのおつまみ
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アスパラとマッシュルームのおつまみ-レシピのメイン写真

アスパラとマッシュルームのおつまみ

ともっっぺ
ともっっぺ @cook_40032048

冷めても美味しいので、時間あるときに作り置きもよいです！なんだかイタリアンなおつまみですよ！
このレシピの生い立ち
アスパラとマッシュルームで何かできないかと考えました

冷めても美味しいので、時間あるときに作り置きもよいです！なんだかイタリアンなおつまみですよ！
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アスパラとマッシュルームのおつまみ

ともっっぺ
ともっっぺ @cook_40032048

冷めても美味しいので、時間あるときに作り置きもよいです！なんだかイタリアンなおつまみですよ！
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材料

  • アスパラ 3本
  • マッシュルーム 4個
  • にんにく 2かけ
  • オリーブオイル 大さじ2位
  • 塩コショウ 適量
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作り方

  1. 1

    マッシュルームはスライス、アスパラはピーラーで茎の方皮剥いてスライス、にんにくはみじん切り

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルを入れてにんにくを入れしばらくしたらアスパラ入れて炒める、アスパラ向いた皮の方も捨てずに入れる

  3. 3

    塩コショウしたらマッシュルーム入れて混ぜて軽く炒めたら完成！

コツ・ポイント

剥いた皮も炒めて食べれば美味しい！あと何かパンチある食材あるとやみつきな味になりそうだけど、思い浮かばない、誰か教えてほしい

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ともっっぺ
ともっっぺ @cook_40032048
2018/11/07 07:07に公開
クックパッドに出会い料理のレパートリーが増えて料理の楽しさを実感。アバウトな私でもおいしくできました。珍しい食材見つけるとチャレンジヘルシオ、ホットクックでさらに簡単おいしいレシピにもハマってます
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このレシピのキーワード

アスパラ マッシュルーム にんにく

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