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サーモンサンド~アボガドサルサがけ~
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サーモンサンド~アボガドサルサがけ~-レシピのメイン写真

サーモンサンド~アボガドサルサがけ~

ひろやぎさん
ひろやぎさん @cook_40037123

鮭のムニエルをサンドにしました!アボガドサルサソースをかけて、ひと味違います

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鮭のムニエルをサンドにしました!アボガドサルサソースをかけて、ひと味違います

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サーモンサンド~アボガドサルサがけ~

ひろやぎさん
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鮭のムニエルをサンドにしました!アボガドサルサソースをかけて、ひと味違います

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材料

2人分
  • 生鮭 2枚
  • 塩コショウ 適量
  • 小麦粉 適量
  • パン 好みのものを
  • サラダ菜 適量
  • タルタルソース 適量
  • サルサソース
  • レシピID 908208
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作り方

  1. 1

    レシピID19164884を参考にサルサを作っておきます

  2. 2

    塩コショウをした鮭に小麦粉をまぶします(ビニール袋を使うと汚れませんよ~)

    • サーモンサンド~アボガドサルサがけ~作り方2写真
  3. 3

    バター(分量外)で、鮭を焼きます。皮から焼いてカリカリになるようにしましょう

    • サーモンサンド~アボガドサルサがけ~作り方3写真
  4. 4

    パンにサラダ菜、ムニエル、タルタルソースをサンドし、サルサソースをかけながらいただきます。

コツ・ポイント

サルサソースを一緒にサンドすると、べちょべちょになりそうなので、別添えにしました

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ひろやぎさん
ひろやぎさん @cook_40037123
2009/09/11 00:31に公開
食べるのが大好き。作るのも大好き。もてなすのもっと大好き。
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このレシピのキーワード

サンド 鮭 小麦粉 サラダ菜

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