サーモンサンド~アボガドサルサがけ~
鮭のムニエルをサンドにしました!アボガドサルサソースをかけて、ひと味違います
このレシピの生い立ち
余り物です
作り方
- 1
レシピID19164884を参考にサルサを作っておきます
- 2
塩コショウをした鮭に小麦粉をまぶします(ビニール袋を使うと汚れませんよ~)
- 3
バター(分量外)で、鮭を焼きます。皮から焼いてカリカリになるようにしましょう
- 4
パンにサラダ菜、ムニエル、タルタルソースをサンドし、サルサソースをかけながらいただきます。
コツ・ポイント
サルサソースを一緒にサンドすると、べちょべちょになりそうなので、別添えにしました
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