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豚肉とにんにくの芽のオイスター炒め
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豚肉とにんにくの芽のオイスター炒め-レシピのメイン写真

豚肉とにんにくの芽のオイスター炒め

ruｎruｎ
ruｎruｎ @cook_40038198

シンプルだけどおいしい！
お弁当にもぴったりです
このレシピの生い立ち
普段は塩・こしょうだけの簡単炒めですが、オイスターソースでコクを出しました

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普段は塩・こしょうだけの簡単炒めですが、オイスターソースでコクを出しました

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豚肉とにんにくの芽のオイスター炒め

ruｎruｎ
ruｎruｎ @cook_40038198

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普段は塩・こしょうだけの簡単炒めですが、オイスターソースでコクを出しました

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普段は塩・こしょうだけの簡単炒めですが、オイスターソースでコクを出しました

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材料

1人分
  • 豚肩切り落とし 50ｇくらい
  • にんにくの芽 30センチくらい3本
  • ごま油 適量
  • 塩 少々
  • 黒胡椒 少々
  • 鶏がらスープの素 小さじ3/4
  • 酒 大さじ2
  • 李錦記オイスターソース 小さじ3/4
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作り方

  1. 1

    にんにくの芽は4センチくらいに切る
    豚肉は食べやすい大きさにする

  2. 2

    熱したフライパンにごま油をしき、豚肉を入れて塩・黒胡椒をして炒める

  3. 3

    豚肉の色が変わったらにんにくの芽も入れる

  4. 4

    鶏がらスープの素、酒、李錦記オイスターソースを入れてさっと炒める

コツ・ポイント

手早く炒めるだけです

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ruｎruｎ
ruｎruｎ @cook_40038198
2009/09/19 02:34に公開
おもいがけず子を授かり、ママ＋専業主婦中です
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このレシピのキーワード

炒めもの 豚肉 にんにくの芽 酒

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