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簡単☆ごぼうの甘辛炒め
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簡単☆ごぼうの甘辛炒め-レシピのメイン写真

簡単☆ごぼうの甘辛炒め

まっちゃるまん
まっちゃるまん @cook_40037512

揚げないで、炒めて絡めるだけのお手軽メニューです♪ 甘辛こってり、ごはんもすすむよ。
このレシピの生い立ち
家にあるもので、おつまみになる1品を考えました。
ごぼうの食物繊維と甘辛ごろもで、ビールがうまい♪

揚げないで、炒めて絡めるだけのお手軽メニューです♪ 甘辛こってり、ごはんもすすむよ。
このレシピの生い立ち
家にあるもので、おつまみになる1品を考えました。
ごぼうの食物繊維と甘辛ごろもで、ビールがうまい♪

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簡単☆ごぼうの甘辛炒め

まっちゃるまん
まっちゃるまん @cook_40037512

揚げないで、炒めて絡めるだけのお手軽メニューです♪ 甘辛こってり、ごはんもすすむよ。
このレシピの生い立ち
家にあるもので、おつまみになる1品を考えました。
ごぼうの食物繊維と甘辛ごろもで、ビールがうまい♪

揚げないで、炒めて絡めるだけのお手軽メニューです♪ 甘辛こってり、ごはんもすすむよ。
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家にあるもので、おつまみになる1品を考えました。
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材料

  • ごぼう 1/2本
  • 豚肉 100グラム
  • ☆砂糖 大さじ1
  • ☆みりん 大さじ1
  • ☆醤油 大さじ1
  • ☆酒 小さじ1
  • ☆酢 小さじ1
  • ごま油 大さじ1
  • サラダ油 大さじ1
  • 片栗粉 適量
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作り方

  1. 1

    ごぼうは細切り、豚肉は適当な大きさに切り、片栗粉をまぶす

    • 簡単☆ごぼうの甘辛炒め作り方1写真
  2. 2

    サラダ油とごま油を熱したフライパンに敷き、1を炒める

    • 簡単☆ごぼうの甘辛炒め作り方2写真
  3. 3

    火が通ったら、あわせておいた☆の調味料をいれ、さらにいためる

  4. 4

    たれが絡まったら火から下ろす。
    できあがり!

    • 簡単☆ごぼうの甘辛炒め作り方4写真

コツ・ポイント

調味料の甘辛かげんは、ご家庭のお好みで調整してください。

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まっちゃるまん
まっちゃるまん @cook_40037512
2009/09/06 08:08に公開
食べること大好き♪おいしく食べて、元気にいこうヽ(✿→∀←)ノ ワチョーイ♫
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このレシピのキーワード

炒めもの 豚肉 ごぼう 片栗粉 酒

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