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スイートポテト
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スイートポテト-レシピのメイン写真

スイートポテト

★ゆりえ★
★ゆりえ★ @cook_40152199

すごく美味しいですよ!
しっとりしててさつまいもなのでお腹が膨れます！ おやつに最適★★★
写真はまた載せます。
このレシピの生い立ち
生まれてまだ一回も食べたことなくって買うのもなんだから作っちゃいました!!!

すごく美味しいですよ!
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★ゆりえ★
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すごく美味しいですよ!
しっとりしててさつまいもなのでお腹が膨れます！ おやつに最適★★★
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材料

  • さつまいも ３００ｇ
  • 卵黄 １個
  • 生クリーム ３０ｇ
  • 無塩バター １５ｇ
  • 砂糖 ３０ｇ
  • バニラエッセンス １～２滴
  • 卵黄 １個　つやだし用
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作り方

  1. 1

    １．さつまいもの皮をむいて蒸す。
    蒸せたらマッシャーでつぶす。

  2. 2

    ２．潰したさつまいもを裏ごしする。

  3. 3

    ３．裏ごししたら卵黄・生クリーム・無塩バター・砂糖・バニラエッセンスを加えて混ぜる。　

  4. 4

    ４．ここでオーブンを１８０度に温めす。

  5. 5

    ５.滑らかになったら、絞り口にいれてキッチンシートの上で好きな形に練りだします。
    スプーンで丸めてもＯＫ！！！　

  6. 6

    ６.180度に温めたオーブンに入れて２０分焼きます。

  7. 7

    出来上がり!!!

コツ・ポイント

焼いた後、オーブンシートから底だけ残るときがあるので、フライ返しなどではがしたほうが取りやすいです！

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★ゆりえ★
★ゆりえ★ @cook_40152199
2009/09/06 13:07に公開
お菓子作りが好きでパンもこの頃作るようになりました。とにかく、食べ物を作るのが得意です!!!
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このレシピのキーワード

スイートポテト さつま芋 生クリーム 卵黄

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