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お豆腐と油げのお味噌汁
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お豆腐と油げのお味噌汁-レシピのメイン写真

お豆腐と油げのお味噌汁

えなちゃんena
えなちゃんena @cook_40116948

日本の代表お味噌汁と言えば
お豆腐に油げなイメージ！！
ホッとしますね！！
このレシピの生い立ち
小さい頃から誰もが
このお味噌汁の具は食べてますよね
懐かしさも感じますね

日本の代表お味噌汁と言えば
お豆腐に油げなイメージ！！
ホッとしますね！！
このレシピの生い立ち
小さい頃から誰もが
このお味噌汁の具は食べてますよね
懐かしさも感じますね

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お豆腐と油げのお味噌汁

えなちゃんena
えなちゃんena @cook_40116948

日本の代表お味噌汁と言えば
お豆腐に油げなイメージ！！
ホッとしますね！！
このレシピの生い立ち
小さい頃から誰もが
このお味噌汁の具は食べてますよね
懐かしさも感じますね

日本の代表お味噌汁と言えば
お豆腐に油げなイメージ！！
ホッとしますね！！
このレシピの生い立ち
小さい頃から誰もが
このお味噌汁の具は食べてますよね
懐かしさも感じますね

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材料

3人分
  • お豆腐 1丁
  • 油げ 1枚
  • お水 好み
  • 味の素 少々
  • 昆布だし 少々
  • ほんだし 少々
  • お酒 少々
  • お味噌 好み
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作り方

  1. 1

    お湯を沸かしてる間に
    油げを切る

    • お豆腐と油げのお味噌汁作り方1写真
  2. 2

    沸騰したら
    油げとお豆腐を入れる

    • お豆腐と油げのお味噌汁作り方2写真
  3. 3

    火がある程度とおったら
    弱火にして
    味の素、昆布だし、ほんだし、お酒を
    いれてから、お味噌を最後好みの味付けでとく

    • お豆腐と油げのお味噌汁作り方3写真
  4. 4

    完成！！

    • お豆腐と油げのお味噌汁作り方4写真

コツ・ポイント

昆布だしとほんだしは同じ分量入れる

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えなちゃんena
えなちゃんena @cook_40116948
2015/10/20 09:48に公開
マイペースにupしたいなと思ってます！！　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　作り置き冷蔵庫保存や簡単に出来るお料理など、　　　　　　　　　　　　　　　忙しくて時間がない方にも　　　　　　　　　　　　　　　　　　　あっという間に出来るお料理など！　　　　　　　　　　　　　　　参考にして頂けたら嬉しいのねヾ(o´∀｀o)ﾉ♪
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このレシピのキーワード

みそ汁 酒 味噌 豆腐

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