作り方
- 1
じゃが芋・人参は皮を剥き、一口大に切る。
- 2
鶏肉は一口大に切り、片栗粉をまぶす。
- 3
鍋に水・◆の調味料と①の野菜を入れて
火にかけ、5分程煮る。 - 4
③に②の鶏肉を入れ、鶏肉に火が通るまで煮る。
コツ・ポイント
鍋に鶏肉を入れるときは少し火を弱めにして下さい。
肉に片栗粉をまぶしてるので鍋に肉を入れたとき、水分がなくなるので少し水を足しながら肉に火を入れてください。
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