
ダイエット♡アボカドディップ(ワカモレ)

ポンちぃ @cook_40192295
野菜たっぷり!
美味しいくて食べ応えもあるのに201㌍♡
チップスを添える時は無塩が♡
カルディがオススメ!
このレシピの生い立ち
世界一栄養価の高い果物であるアボカド!
アボカドの脂肪分はコレステーロール値を下げてくれる良質な脂肪分。(不飽和脂肪酸)
動脈硬化予防や中性脂肪を減らす効果が期待できるそうです!
その上ビタミンもたっぷりだとか♡
ダイエット♡アボカドディップ(ワカモレ)
野菜たっぷり!
美味しいくて食べ応えもあるのに201㌍♡
チップスを添える時は無塩が♡
カルディがオススメ!
このレシピの生い立ち
世界一栄養価の高い果物であるアボカド!
アボカドの脂肪分はコレステーロール値を下げてくれる良質な脂肪分。(不飽和脂肪酸)
動脈硬化予防や中性脂肪を減らす効果が期待できるそうです!
その上ビタミンもたっぷりだとか♡
作り方
- 1
アボカドを潰してクリーム状にする。
種の周りに縦にぐるっと包丁を入れ、ねじると簡単にむけます。
- 2
アボカドがクリーム状になったら、酸化防止にレモン汁を少々かけて混ぜる。
全部使う場合は省略可。
- 3
他の野菜はみじん切り。
青唐辛子とニンニクは更に小さめ。私は青唐辛子の種はとりました。手袋した方が○。
- 4
3を全てボールに入れて混ぜ合わせ、塩を入れます。
5分ほど放置。 - 5
4をザルにとり、水気をきります。
- 6
5と2のアボカド100gを混ぜ合わせ、味見しながら塩コショウで味を整えたら完成!
- 7
余ったアボカドはラップに包んで冷凍保存。次回使えます。
- 8
オススメのKALDIのタコスチップス。
プレーン味。
コツ・ポイント
青唐辛子の代わりに瓶詰めのハラペーニョやパクチーでも美味しいです。
余った青唐辛子はそのまま冷凍保存できます。辛いので1本からどうぞ。刺激があるので、肌の弱い人は手袋してみじん切りした方が。
アボカドは黒く触って柔らかい頃が食べ頃。
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