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サーモンのホイル焼き～ディルの香り～
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サーモンのホイル焼き～ディルの香り～-レシピのメイン写真

サーモンのホイル焼き～ディルの香り～

stylist
stylist @cook_40051430

簡単、洗い物なしのサーモンのホイル焼き☆
相性抜群のディル＆マヨネーズとあま～いパプリカと共に♪
このレシピの生い立ち
フレッシュなディルが手に入り、
美味しそうなサーモンをみつけたので♪

簡単、洗い物なしのサーモンのホイル焼き☆
相性抜群のディル＆マヨネーズとあま～いパプリカと共に♪
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フレッシュなディルが手に入り、
美味しそうなサーモンをみつけたので♪

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サーモンのホイル焼き～ディルの香り～

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stylist @cook_40051430

簡単、洗い物なしのサーモンのホイル焼き☆
相性抜群のディル＆マヨネーズとあま～いパプリカと共に♪
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美味しそうなサーモンをみつけたので♪

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相性抜群のディル＆マヨネーズとあま～いパプリカと共に♪
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美味しそうなサーモンをみつけたので♪

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材料

  • サーモン 1切れ
  • パプリカ(赤.黄) 各1/2個
  • 玉ねぎ(小) 1/2個
  • マヨネーズ 30g
  • ディル(フレッシュ) 5g
  • EXVオリーブオイル 少々
  • 白ワイン 少々
  • チーズ たっぷり
  • 塩 少々
  • ブラックペッパー 少々
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作り方

  1. 1

    まずホイルにスライスした玉ねぎを敷き、その上にサーモンを載せます。

    • サーモンのホイル焼き～ディルの香り～作り方1写真
  2. 2

    塩とブラックペッパーをかけ、マヨネーズと刻んだディルを混ぜ合わせたものを塗ります。

    • サーモンのホイル焼き～ディルの香り～作り方2写真
  3. 3

    その上に切ったパプリカを載せ、チーズをかけます。

    • サーモンのホイル焼き～ディルの香り～作り方3写真
  4. 4

    上から白ワイン、EXVオリーブオイルをかけ、ディル(分量外)を置き、ホイルを閉じます。

    • サーモンのホイル焼き～ディルの香り～作り方4写真
  5. 5

    250℃で予熱しておいたオーブンで25~30分ほど加熱します。

    • サーモンのホイル焼き～ディルの香り～作り方5写真
  6. 6

    火が通っていれば完成☆

    • サーモンのホイル焼き～ディルの香り～作り方6写真

コツ・ポイント

とても簡単なので特にはないです！
チーズたっぷりがおいしいです☆

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stylist
stylist @cook_40051430
2012/10/09 09:15に公開
一人暮らしの美容師。男だからこそ、お洒落で美味しいお料理。見る人食べる人に何かインスピレーションを感じてもらえるような遊び心のある、あえて時代のニーズに逆らったちょっと手間のかかったお料理を。本業の美容師と趣味のお料理、ファッションのセンス・感性を磨きながらふと、思いついた時に楽しんで載せていきたいと思っております。
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このレシピのキーワード

ホイル焼き サーモン パプリカ チーズ 玉ねぎ ディル

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