刻みチョコとナッツのチョコマフィン
*おかぁ* @cook_40033563
脂肪の吸収を抑えてくれて、内臓脂肪を減らす効果もある＜ブレンディ＞プラスを片手に～♪
ちょっとリッチな焼き菓子です
このレシピの生い立ち
家族好みの、ちょっとリッチな焼き菓子です。
美味しいコーヒー片手にどうぞ。
プレゼントにも喜ばれると思いますよ～
刻みチョコとナッツのチョコマフィン
脂肪の吸収を抑えてくれて、内臓脂肪を減らす効果もある＜ブレンディ＞プラスを片手に～♪
ちょっとリッチな焼き菓子です
このレシピの生い立ち
家族好みの、ちょっとリッチな焼き菓子です。
美味しいコーヒー片手にどうぞ。
プレゼントにも喜ばれると思いますよ～
アプリでひらく作り方
- 1
*印の粉類をあわせてふるっておく。チョコレート&ローストしたナッツを粗く刻んでおく。
オーブンを１８０度に温めておく。 - 2
生クリームに砂糖を入れ、泡だて器で混ぜる。（8分立てくらい）
- 3
溶き卵を２～３回に分けて２のボウルに加え、そのつどよく混ぜる。
バニラオイルを加え完全になじませる。 - 4
ふるった粉類を一度に加えてさっくり切るようにしながら粉っぽさが少し残るくらいまで混ぜる
- 5
刻んだチョコレート&ナッツを加え粉っぽさがなくなるまで混ぜ合わせる。
- 6
型に流し込んでナッツをトッピングしてオーブンで約2０分焼きます。（竹串をさして確認して下さい）
- 7
完成。
この日は紅茶缶にクッキングペーパーを敷いて焼き、お洒落な雰囲気にしてみました。 ^^
コツ・ポイント
* プレーンマフィンの生地はココアなしで、その分薄力粉を20g増やして下さい。
* 手元にナッツがなければ、入れなくても十分美味しく作れます。
つくれぽ
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