簡単♪離乳食中期〜 帆立のあんかけ
madey @cook_40210713
使える食材も増え、何を作ればいいか悩みがちの離乳食…
手軽に色々な食材を食べさせましょう！
このレシピの生い立ち
大人がブロッコリーサラダや帆立の刺身を食べるのに合わせて、何か作れたらな…と思って作りました。
写真はお粥にかけていますが、素麺やうどんにかけてもGoodです！
離乳食 献立参考例
【主食】 7倍粥
【副菜】 野菜たっぷりスープ
簡単♪離乳食中期〜 帆立のあんかけ
使える食材も増え、何を作ればいいか悩みがちの離乳食…
手軽に色々な食材を食べさせましょう！
このレシピの生い立ち
大人がブロッコリーサラダや帆立の刺身を食べるのに合わせて、何か作れたらな…と思って作りました。
写真はお粥にかけていますが、素麺やうどんにかけてもGoodです！
離乳食 献立参考例
【主食】 7倍粥
【副菜】 野菜たっぷりスープ
アプリでひらく作り方
- 1
帆立を刻み、ブロッコリーの穂先と大さじ2程度を水を器に入れてラップをして、500w約2分加熱する。
-
- 2
1をスプーンで崩して、帆立をより細かくする。
様子を見て水大さじ1程度足し、再度500wで30秒〜1分加熱。 - 3
醤油を垂らし、とろみのもとを入れて混ぜ合わせれば完成！
-
- 4
※簡単にとろみがつけられるので、私は和光堂のとろみのもとを使ってます。
片栗粉を使う人は、鍋で一煮立ちさせてくださいね。 -
コツ・ポイント
レンジ調理なので、しっかり加熱されていることに気をつけましょう！レンジの加熱では様子を見つつ、水を加減して下さい。
帆立からダシが出るので、醤油無しでもOK！
中期・後期・完了期向けのメニューです。
簡単にもう1品欲しい時に役立ちます。
つくれぽ
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19092231
