超簡単☆1分でオクラとなめ茸のサラダ
kamechan0228 @cook_40082969
オクラが安かったのでたくさん買ってしまった！
あともう1品欲しい！そんな時に1分で作れちゃいます♪
このレシピの生い立ち
母がもう1品欲しいときやオクラが安かったときに作ってました。
レシピを載せるまでもなく超簡単ですが、おいしくて食べると止まらなくなります♪
超簡単☆1分でオクラとなめ茸のサラダ
オクラが安かったのでたくさん買ってしまった！
あともう1品欲しい！そんな時に1分で作れちゃいます♪
このレシピの生い立ち
母がもう1品欲しいときやオクラが安かったときに作ってました。
レシピを載せるまでもなく超簡単ですが、おいしくて食べると止まらなくなります♪
作り方
- 1
オクラを水洗いして沸騰したお湯で30秒ほど茹でます。うぶ毛を取るために塩もみ洗いなどしなくても、茹でてしまうので大丈夫☆
-
- 2
茹で上がったら流水であら熱をとり、ヘタとしっぽを切り落としてから3～4ミリに刻みます。
-
- 3
なめ茸の瓶詰めを３分の１くらいいれます。（お好みでどうぞ）
-
- 4
こんな感じです。あとは混ぜ合わせるだけで出来上がり♪味付けはなめ茸だけでできちゃいます☆
-
コツ・ポイント
素材そのままなので、オクラは新鮮なものがおいしいです☆
あとはゆで過ぎないことくらいで簡単に出来てしまします♪
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19092340
