パウンドじゃないパウンドケーキ☆

ちゃいろいとり @cook_40217464
砂糖と油をたまごをおさえた、パウンド(同量)じゃないヘルシーなパウンドケーキです☆強力粉使用☆ココナッツオイル使用☆
このレシピの生い立ち
体に優しいパウンドケーキにしたくて、小麦粉以外の量を減らして作ったら、じゅうぶんおいしかったです♡(๑´ڡ`๑)
パウンドじゃないパウンドケーキ☆
砂糖と油をたまごをおさえた、パウンド(同量)じゃないヘルシーなパウンドケーキです☆強力粉使用☆ココナッツオイル使用☆
このレシピの生い立ち
体に優しいパウンドケーキにしたくて、小麦粉以外の量を減らして作ったら、じゅうぶんおいしかったです♡(๑´ڡ`๑)
作り方
- 1
オーブンを、170度に温めておきます。
- 2
強力粉とベーキングパウダーを合わせてふるっておきます。
- 3
ココナッツオイルが固まってる場合は、電子レンジで溶かします。
- 4
ボールに、ココナッツオイルを入れ、黒糖を2、3回にわけて入れて、泡立て器でしっかりと混ぜます。
- 5
さらに、溶いたたまごを入れて混ぜます。ラム酒とバニラエッセンスを入れます。
- 6
2の粉を、2、3回に分けて5に入れます。さっくりと混ぜてください。
- 7
6をパウンド型に流し込んで、オーブンで約35分焼きます。
- 8
焼けたら、型から出して、完成☆
コツ・ポイント
オーブンを温めている間に、まぜまぜできちゃいます☆簡単で早い☆
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