簡単 おつまみワンプレート!

男の週末料理
男の週末料理 @cook_40096137

ワカモレ。
友達や来客があったときに出すと喜ばれますよ ^^)
このレシピの生い立ち
友達と家飲みをするときにおつまみで作りました。盛り付けが面倒だったのでセルフでやってもらうためにワンプレートにしてみました
ジンベースやウオッカベースのカクテルで楽しんでみてください

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材料

4人分
  1. アボガド 1個
  2. 新玉ねぎ 1/2
  3. ニンジン 1/3
  4. ツナ缶 1缶
  5. にんにくチューブ 3cm
  6. マジックソルト 適量
  7. 乾燥バジル 適量
  8. 1つまみ
  9. 黒コショウ 適量
  10. EXVオリーブオイル 大さじ2
  11. ミニトマト 1パック
  12. バケット 1本
  13. サーモン燻製 1パック
  14. 新玉ねぎ(サラダ) 1/4
  15. レタス(サラダ) 1/2

作り方

  1. 1

    サラダ用にレタスと新玉ねぎを切って水にさらしておきます

  2. 2

    新玉ねぎとニンジンをみじん切りにします

  3. 3

    ツナ缶の油を切ります

  4. 4

    ミニトマトは4等分に切ります

  5. 5

    アボガド、玉ねぎ、ニンジン、ツナ、ニンニク、マジックソルト、乾燥バジル、塩、黒コショウ、オリーブオイルを混ぜます

  6. 6

    バケットをトースターで焼きます

  7. 7

    全部をお皿に盛って完成です

コツ・ポイント

新玉ねぎではなく普通の玉ねぎを使う場合はみじん切りする前に水にさらして辛みを取ってから調理してください
切って混ぜるだけの簡単な料理ですが、喜んでもらえます ^^)

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男の週末料理
男の週末料理 @cook_40096137
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酒が好きなので、基本はツマミがメインです^_^
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