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材料

  • 塩コショウ てきとう
  • 醤油
  • 酒
  • イカ
  • ワタ
  • ネギ
  • 油
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作り方

  1. 1

    イカ処理して輪切り ワタとスミは気をつけてとる 油敷いてネギ炒める イカは炒める前にスミとワタを混ぜておく

  2. 2

    塩コショウ 醤油 酒で味付け おわり

コツ・ポイント

スミとワタイカの後に炒めたら、スミが固まった見焦げちゃったから、焼く前にぶちまけといたほうがいいかと

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いけのたにさんですか
いけのたにさんですか @cook_40100565
2018/11/05 04:39に公開

このレシピのキーワード

炒めもの ねぎ イカ 酒

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