チョッパーケーキで☆バースディ♪

さちレピ @cook_40114607
今年はチョッパーケーキでバースデイ♪♪手間はかかりますが、大満足間違いなし!?
このレシピの生い立ち
息子の誕生日にリクエストされ、作りました♪
チョッパーケーキで☆バースディ♪
今年はチョッパーケーキでバースデイ♪♪手間はかかりますが、大満足間違いなし!?
このレシピの生い立ち
息子の誕生日にリクエストされ、作りました♪
作り方
- 1
18cmと15cmのスポンジケーキを焼いておく(オーブン160度で40分)
- 2
飾り用クッキーを作る→ココア生地でつの2つ、鼻。プレーン生地で×。(オーブン180度で20分)
- 3
18cmのスポンジを等分にスライスし、ひとつは帽子のつば用においておく
- 4
残りを更にスライスし、ボール(約13cm)に貼り付け、中に生クリーム、マンゴーを入れ、ドームケーキを作る→顔になります
- 5
15cmと半分の18cmスポンジを帽子のようにおき、縦半分に切る
- 6
組み立てるとこうなります
- 7
食紅とココアで生クリームに色をつけ、それぞれぬる
- 8
飾りをつけて出来上がり♪♪
コツ・ポイント
ボールケーキは前日に作って、冷蔵庫で休ませ固めないと形が崩れると思います。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19093404




