美味！ソース焼きそば☆
ネコとトリ @cook_40073357
ソースの匂いがそそります(^^)
簡単ですぐに出来るのでランチにオススメです！
このレシピの生い立ち
焼きそば大好きな旦那と私(^^)休日のランチで「何作ろう？」冷蔵庫にあるもので適当に作ったら美味しかったです！
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎは横に１㎝幅、にんじんは薄切りにする。豚肉は食べやすい大きさに切る。
- 2
フライパンにサラダ油を熱し、にんじん、玉ねぎを入れて中火でさっと炒め、豚肉を加えてほぐすように炒める。
- 3
焼きそばを加え、水大さじ４（分量外）を注いでほぐしながら炒める。
- 4
ウスターソース、塩、こしょうで味を調え、全体に味が回るまで炒め合わせる。
器に盛り、好みで目玉焼きをのせる。
コツ・ポイント
そばを加えたら、水を注いでほぐしておくと、具と調味料が全体によく混ざります。
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